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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 07:00

J'ai vu cette recette sur le blog de dukan-a-table, et j'ai apporté quelques modifications.

Non, je ne suis pas au régime, (Heureusement, Gourmande comme je suis, je serai trop malheureuse...) mais j'ai pensé à mes copines qui font un régime et à qui je fais passer un mauvais moment en regardant mes différentes recettes...


Cake au surimi 

Ingrédients

- 8 c à s de son d'avoine

- 4 c à s de son de blé

- 4 oeufs

- 3 petits suisses

- 150 g de râpé de surimi ou 9 batonnêts de surmi

- 1 sachet de levure chimique

- sel - poivre

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°c.


Dans le bol d'un robot, mélangez soigneusement jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène les sons, les oeufs, les petits suisses et la levure. Salez et poivrez.


Ajoutez le surimi à la préparation et mélangez à la cuillère.

Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40mn à 180 °.

Laissez refroidir à l'extérieur du four.

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Published by MagJT - dans Entrées
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