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25 novembre 2013 1 25 /11 /novembre /2013 08:00

  SUper facile à réaliser, et tellement bon, même pour la santé....

cookie à creme amande 1

source : evacuisine.fr

Ingrédients :

- 100 g de farine

- 80 g de purée d'amande blanche

- 20 g de sirop d'agave

- 50 g de cassonade

- 1 oeuf

- 50 g de pépite de chocolat

- 1 c à c de levure

cookie à creme amande 2

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180° (th.6).

Mélangez la purée d'amande avec le sirop d'agave et la cassonade. Ajoutez l'oeuf et fouettez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.

Ajoutez la farine et la levure chimique.

Remuez à l'aide d'une cuillère en bois et ajoutez les pépites de chocolat en dernier.

Déposez des petits tas de pâte à l'aide de 2 cuillères à café sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire les cookies pendant 12 mn à 180°. Et dégustez...

 

mots clés : cookie, purée d'amande, sirop d'agave, cassonade, pépite de chocolat

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Published by MagJTCuisine - dans Biscuits
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lolo 25/11/2013 11:17


hum, c'est une super idée gourmande !

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