Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 07:00

  Et pourquoi pas, et ben oui, ......avec du lait de "Biquette" (ce mot nous est familié)....oui, cela donne un léger goût mais c'est fin et si vous mettez du chocolat dessus, alors là plus aucune différence entre les recettes.

Alors pourquoi essayer avec du lait de chèvre ?.... parce que plusieurs personnes affirment que le lait de chèvre est meilleur à la santé que le lait de "Meuh"( de vache)...bon, je ne vais pas pour autant m'arrêter de faire des recettes à base de lait de vache mais on a le droit d'essayer autre chose....

crepe au lait de chevre 2

Ingrédients :

- 250 g de farine

- 3 oeufs

- 4 c às de sucre

- 1 c à s d'huile de Tournesol

- 1 c às de Rhum

 - 50 cl de lait de chèvre (soit 1/2 litre)

- sel

crepe au lait de chevre 1

Préparation :

Commencer par mélanger la farine, avec le sucre et le sel.

Ajouter le liquide (Lait de chèvre, l'huile de tournesol et le Rhum). Et finir votre préparation en ajoutant vos oeufs.

Laissez reposer votre pâte au moins une bonne heure.

Ensuite verser sur votre poêle légèrement beurré et bien chaude, une louche de votre pâte, faites tourner sur votre crèpière afin que cela nappe de partout, et faites chauffer 2 à 3 minutes sur la première face et 1 sur la deuxième face.

Plus qu'à déguster, comme à votre habiture, avec au choix, du Nutella, de la confiture, ou seulement avec un peu de sucre glace.

Partager cet article

Repost 0
Published by MagJTCuisine - dans Crêpe et Gaufre
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Le blog de MagJTCuisine
  • : Des recettes simples ou sophistiquées, sans aucunes prétentions que j'ai testé pour vous, avec toujours le même plaisir de Vouloir Partager ce moment avec des amis.
  • Contact

Commentaires

N'hésitez pas à mettre vos commentaires, pour me dire si vous appréciez ou non mes recettes, mon Blog ne peut s'enrichir que grâce à VOUS et à vos visites, et mon seul but c'est de pouvoir partager avec VOUS, ma passion de la cuisine... alors surtout n'hésitez pas !!! et si vous voulez être toujours informé des nouvelles recettes, inscrivez votre adresse mail dans la Newsletter.

Recherche

Liens

Recettes de CuisineTop blogs de recettes

logo450-150

M1W6247

photo Eric D’Hérouville, ne pas reproduire

vvv

Blog de Peinture, toutes plus belles les unes que les autres !!

A voir...............