Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 octobre 2014 6 11 /10 /octobre /2014 08:00

Une recette de crêpe, qui peut changer, du classique....crepe au lait ribot 1

Ingrédients pour 20 crêpes environ :
- 400 g de farine
- 4 gros oeufs
- 600 ml de lait ribot
- 600 ml de lait
- 1 pincée de sel
- 2 cuil à soupe de rhum ou autre parfum
- un peu d'huile pour la poêle

 

Préparation :

Dans votre robot, verser la farine, puis ajouter les oeufs et le sel. Mélanger petit à petit en ajoutant les deux types de lait.

 
Quand la pâte est bien délayée et sans grumeaux, ajouter le parfum de votre choix, du rhum pour moi, sinon on peut choisir de la fleur d'oranger.

Laisser reposer la pâte une heure minimum.

Huiler ou beurrer votre poêle à crêpes et verser une louche de pâte. Retourner la crêpe quand les bords se décollent d'eux-mêmes.

Plus qu'à déguster....

 

mots clés : crêpes, gouter, chandeleur, dessert, lait ribot

Partager cet article

Repost 0
Published by MagJTCuisine - dans Crêpe et Gaufre
commenter cet article

commentaires

lapopotteàlolo 11/10/2014 16:08


hum, belle version !

MagJTCuisine 11/10/2014 17:38



Merci.


BOnne journée à toi.


MagJTCuisine



Présentation

  • : Le blog de MagJTCuisine
  • : Des recettes simples ou sophistiquées, sans aucunes prétentions que j'ai testé pour vous, avec toujours le même plaisir de Vouloir Partager ce moment avec des amis.
  • Contact

Commentaires

N'hésitez pas à mettre vos commentaires, pour me dire si vous appréciez ou non mes recettes, mon Blog ne peut s'enrichir que grâce à VOUS et à vos visites, et mon seul but c'est de pouvoir partager avec VOUS, ma passion de la cuisine... alors surtout n'hésitez pas !!! et si vous voulez être toujours informé des nouvelles recettes, inscrivez votre adresse mail dans la Newsletter.

Recherche

Liens

Recettes de CuisineTop blogs de recettes

logo450-150

M1W6247

photo Eric D’Hérouville, ne pas reproduire

vvv

Blog de Peinture, toutes plus belles les unes que les autres !!

A voir...............