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26 décembre 2013 4 26 /12 /décembre /2013 08:00

  Comment passer dse bananes mûres ? et bien, dans des gateaux, en voici un, un far à l abane et au chocolat, 2 ingrédients que l'on aime bien. Certes, la présentation n'est pas parfaite, mais le goût y est ....

fare banane chocolat 1

source : http://cuisine.journaldesfemmes.com

Ingrédients :

  • - 1 banane
  • - 65 g de farine
  • - 50 g de pépites de chocolat
  • - 40 g de sucre
  • - 20 g de beurre
  • - 2 oeufs
  • - 200 ml de lait
  • - 1 cuillère à soupe de rhum
  • - pépites de chocolat
  • - 1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez progressivement la farine.

Faites fondre le beurre et incorporez-le à la préparation. Ajoutez le rhum, la pincée de sel et le lait tout en remuant.

Coupez la banane en cubes et enroulez-les légèrement dans la farine, ainsi que les pépites de chocolat.

Beurrez un moule et versez-y la préparation.

Placez au four et laissez cuire 35 minutes à 200°.

 

mots clés : far, banane, chocolat, rhum

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Published by MagJTCuisine - dans Desserts
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