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8 août 2013 4 08 /08 /août /2013 10:00

Il a voulu choisir une recette dans son livre de cuisine, (et oui, même mes enfants ont leur livre de cuisine) et il a flaché sur la photo, bon, je n'ai pas fait exactement pareil car j'ai mis deux couleurs dans chacuns des financiers. On a réalisé cela ensemble, ce matin, pour les déguster en dessert pour le repas de midi...un délice, bon, je pense que j'adapterai la recette en mettant peut-être un peu moins de beurre..

biscuit m&m's 2

Source : Smarties les 30 Recettes Culte de chez Marabout

Livre de recette de mon fils

Ingrédients :

- 60g de Smarties

- 60 g de sucre en poudre

- 2 blancs d'oeufs

- 25 g de poudre d'amande

- 25 g de farine

- 40 g de beurre ramolli

- colorant alimentaire (ici, rouge et noir)

biscuit m&m's 1

Préparation :

Préchauffer le four à 200°.

Dans le bol du mixeur, mettre les smarties. Mixer ain d'obtenir une poudre fine.

Dans un saladier, battre le sucre avec les blancs d'oeufs.

Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter la poudre d'amandes, la poudre de Smarties, la farine, le beurre.

Mettre dans deux récipients différents. Ajouter deux couleurs de colorants dans chacuns.

Verser la pâte dans des moules à financiers.

Enfourner et faire cuire 15 minutes.

 

Mots clés : smarties, financiers

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Published by MagJTCuisine - dans Biscuits
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