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10 décembre 2014 3 10 /12 /décembre /2014 17:00

Un fondant au chocolat...et en plus allégé..alors là, plus de scrupule, on peut en manger !!!

fondant allege chocolat 1

source : http://www.ptitchef.com/

Ingrédients :

- 200 gr de chocolat noir dessert
- 100 gr de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 150 gr de compote de pommes
- 50 gr de farine
- 1 pincée de sel
- 1 c à c de vanille liquide
Préparation:

Préchauffez votre four à 180°c.
Dans un récipient, faire fondre le chocolat au bain marie.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter le chocolat fondu, la compote de pommes et la vanille, mélanger entre chaque ajout jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.

Incorporer la farine et le sel.
Verser dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
Enfourner et cuire environ 25 minutes à 180°.


Mots clés : fondant, chocolat, compote, gouter, enfant

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Published by MagJTCuisine - dans Gateau
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La cuillère aux mille délices 11/12/2014 08:44


Une belle texture qui en dit long sur le délice de ce fondant!

lolo 10/12/2014 17:05


Hum, il est parfait et bienvenu avant les fêtes !

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