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16 janvier 2012 1 16 /01 /janvier /2012 14:32

Gateau chocolat expressIngrédients :

- 180 g de chocolat

- 100 g de sucre

- 100 g de beurre

- 3 oeufs

- 50 g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 2 c à soupe de crème fraiche

 

 

Préparation

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Battre les oeufs avec le sucre au  batteur jusqu'à que le mélange blanchisse, ajouter ensuite la farine, la levure puis incorporer le chocolat au beurre.

Mélanger bien pour obtenir une pâte un peu liquide, ajouter la crème fraiche.

Verser dans un moule en silicone ou un plat en pyrex Beurré, couvrez de film alimentaire et percez quelques trous.

Faire cuire 2 minutes 30 au MICRO ONDES à pleine puissance, laisser reposer 3 minutes, et refaire une cuisson de 2 minutes 30.

Voilà, c'est prêt.

Un délice....

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