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17 octobre 2013 4 17 /10 /octobre /2013 08:00

  Et pourquoi pas une pizza...à la tartiflette, et ben oui, c'est fait, et en plus c'est un régal

pizza tatiflette 1

source : noviceencuisine

Ingrédients:

Pour la pâte:

- 1 sachet de préparation de pâte à pizza 

                 +

- 3 c à s  d'huile d'olive

- 15cl d'eau tiède mais pas bouillante

 

Pour la farce :

- Un c à s d'huile d'olive

- 200g de lardons fumés

- 2 oignons ( moi, je n'en ai pas mis, sachant qu'il y avait des enfants, snif, snif moi j'adore les oignons)

- 10cl de crème fraiche épaisse

- 350g de pommes de terres

- la moitié d'un reblochon

 

pizza tatiflette 2

Préparation :

Epluchez les pommes de terre et les faire cuire à l'eau pendant 15min, dans de l'eau sâlée.

Après cuisson, les coupez en fines tranches.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.

Faites revenir les lardons pendant 3/4min.

Préchauffez votre four à 220°c.

Etalez votre pâte à pizza et étalez la crème fraîche.

Couvrez de tranches de pommes de terre, de lardons.

Ajoutez des tranches fines de reblochon.

Enfournez dans le four bien chaud jusqu'à ce que le fromage fonde. (environ 10-15 minutes).

Plus qu'à dégustez :)

 

mots clés : pizza, fromage, reblochon, pommes de terre, tartiflette, lardons

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Published by MagJTCuisine - dans Tarte - quiche salée
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