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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 07:00

Un bon dessert, rapide et sympa, et de saison en plus,

Nous, on est dans notre période, Myrtilles, ... Myrtilles sur brioche au petit-déjeuner, Myrtilles dans fromage blanc au déjeuner et souper, mais je vous rassure, si vous n'aimez pas la myrtille, vous pouvez essayer avec une autre confiture...

Un plat qui peut être préparé juste avant de commencer le repas, et qui sera prêt juste après avoir débarassé la table...

 

Pommes au Four 2 

Ingrédients :

- 4 pommes de type Golden

- 4 c à soupe d'un pot de confiture de Myrtilles

- 100 g de farine

- 40 g de poudre d'amande

- 70 g de beurre

- 2 oeufs

 

Préparation :

Pommes au Four 1

Evider vos pommes, les peler ou non (pour ma part, je ne les ai pas pelés, j'avais peur qu'ils s'effondrent à la cuisson)

Mélanger, les oeufs avec le sucre, ajouter ensuite la farine, le beurre fondu et la poudre d'amande,

Mettre vos pommes dans un plat allant au four, et dans chaque trou mettre une bonne cuillère de confiture (de votre choix), et mettre votre pâte autour de vos pommes,

Mettre au four pour 40 minutes 180°


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Published by MagJT - dans Desserts
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