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18 décembre 2011 7 18 /12 /décembre /2011 18:21

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Ingrédients :

- 1 pâte brisée

- 4 plaques de ravioles de romans

- 2 oeufs

- 30 cl de crème fraiche

- gruyère rapé

- si vous avez, ...en plus de la mozarella

 

 

Préparation:

 

Mettre les ravioles au congélateur, afin de pouvoir les casser plus facilement.

Etaler la pâte brisée, la piquer à la fourchette

Battre les oeufs avec la crème fraiche.

Sortir les plaques du congélateur, et les couper en morceaux. les mettre sur la pâte, verser la préparation, et parsemez de gruyère rapé, et ajouter des tranches de mozarella.

Enfourner environ 30 minutes à 190°.

Bonne dégustation...

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