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1 juin 2013 6 01 /06 /juin /2013 07:00

Une idée de recette de riz au lait et à la compote de pomme, qui m'est venu, à cause de petits problème instestinaux (si vous voyez ce que je veux dire...), et comme ingrédients à consommer dans ces moments-là, sont du riz et de la compote de pomme...en évitant bien entendu le lait de vache, remplacé là, par du lait d'amande.

riz au lait d'amande 2

Ingredients pour 4 pots :

- 500 ml de lait d'amandes

  riz au lait d'amande 1 riz au lait d'amande 3

Préparation :

Faire chauffer de l'eau et lorsqu'il est à ébullition, mettre à cuire le riz 5 minutes. Egouttez-le.

  1. En même temps, faire chauffer le lait doucement jusqu'à ébullition avec la gousse de vanille et le sucre.
  2. Quand le lait boue, ajouter le riz en pluie.
  3. Remuer et baisser le feu au minimum.
  4. Cuire 30 minutes en remuant régulièrement.
  5. Mettre dans des verrines ou coupelles, en alternant du riz au lait, et de la compote de pomme.

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Published by MagJTCuisine - dans Desserts
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cricri 14/08/2013 18:57


J'aime beaucoup le riz au lait mais au lait d'amandes cela doit lui conférer un bon petit goût..


Très joli blog !!!

MagJTCuisine 14/08/2013 21:54



Merci de ton passage sur mon blog, et je l'espère à bientôt.


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