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24 avril 2014 4 24 /04 /avril /2014 08:00

Des verrines, rapides à réaliser, avec un bon goût de  lait de coco, et de betterave...

verrine betterave-lait de coco 1

Ingrédients  pour 6 verrines:

 - 1 betterave cuite

- 12 cl de lait de coco

- un peu de crème fraîche liquide

- curry, sel,

- des crevettes

 

Préparation :

Mixer la betterave cuite, avec le lait de coco. Assaissonnez de sel, et d'un pointe de curry.

Ajouter un peu de crème frâiche liquide, pour enlever un peu le goût du lait de coco.

Mixer 3 à 4 crevettes et les ajouter à la préparation.

Mettre la préparation dans des verrines, et ajouter une crevette piqué d'un cure-dent, et disposer en travers des verrines.

 

mots clés : verrine, betterave, curry, crevette, lait de coco, apéro

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Published by MagJTCuisine - dans Verrine Salée
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emballages 13/05/2014 18:09


Mmm, Super ce plàt!!


 

lapopottealolo 24/04/2014 09:16


hum, une très jolie verrine pleine de saveurs !

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