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8 février 2015 7 08 /02 /février /2015 08:00

Fougasses, aux olives et aux sardines
Une bonne fougasse, qui sent bon le sud, avec des olives, et des sardines... Un plat qui se mange bien, le seul regret, qu'il n'y en ai pas assez.... Un plat qui se mange aurant chaud que froid,... Ingrédients : -250 g de farine -10 g de levure fraîche...
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées Tarte - quiche salée
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5 février 2015 4 05 /02 /février /2015 18:58

Gâteau d'Anniversaire "Olaf"
Quand un enfant, ne demande qu'une seule chanson, à savoir... "...Je voudrais un bonhomme de neige..." et bien pour son anniversaire, on se doit, de lui réaliser, le bonhomme de neige le plus adorable, à savoir OLAF.... J'ai hésité quelques instants,...
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Published by MagJTCuisine - dans Gateau Goûter Pâte à sucre
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4 février 2015 3 04 /02 /février /2015 14:34

Petit coeur de crabe et pommes de terre
Une entrée simple à réaliser, de saison, pour le mois de Février ... Cuit dans des moules en silicone, cela se démoule parfaitement, et accompagné de tomates cerise, cela s'accomode très bien pour une entrée. source : Gourmand.Viepratique.fr Ingrédients...
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées
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1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 20:34

Gâteau de Crêpes, chocolat et compote
Cette année, pour changer, j'ai eu envie de faire un gâteau de crêpes, car nous on attend pas la chandeleur pour en manger, c'est 2 fois par semaine minimum, que j'entends mes hommes me dirent "tu nous ferais pas des crêpes", alors comme bonne mère que...
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Published by MagJTCuisine - dans Goûter Crêpe et Gaufre
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18 janvier 2015 7 18 /01 /janvier /2015 08:00

Muffins crème de Marron et pépites de chocolat
Bon, j'ai réussi à en goûter la moitié d'un, sur 12, car dévorés par des chérubins affamés au moment du 4heures. Un conseil, en faire le double !!! J'ai trouvé cette rectte sur le site de callys-kitchen. Ingrédients (pour 12 bons muffins ) : - 280 g de...
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Published by MagJTCuisine - dans Goûter
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16 janvier 2015 5 16 /01 /janvier /2015 08:00

Pancakes de maïs aux crevettes
On a l'habitude des pancakes sucrées, et bien là je vous en propose des salées, que l'on peut savourer en entrée accompagné d'une salade verte, pleins de saveurs, avec du maïs et des crevettes. source : Marie Claire recettes Buffets et cocktails Ingrédients...
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées
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14 janvier 2015 3 14 /01 /janvier /2015 08:00

Gâteau Bananes et Amandes
Un gâteau basic, mais bon, je dirai même super bon, et en plus, cela permet d'écouler des bananes qui ont pris un peu trop de couleurs !! source : Magazine "Maxi" Ingrédients : - 2 bananes - 125g d'amandes éffilées -175 g de farine et 1 sachet de levure...
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Published by MagJTCuisine - dans Gateau
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12 janvier 2015 1 12 /01 /janvier /2015 08:00

Blinis
Des bons blinis, une recette simple, un classique que l'on peut garnir au choix, de tzatziki, de tarama, ou autre, au choix quoi !... c'est un régal, en entrée, comme à l'apéritif... source : cestmafournee RÉALISATION (pour environ 25 blinis) : - 2 oeufs...
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées
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10 janvier 2015 6 10 /01 /janvier /2015 22:00

Brioche Suisse à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Des brioches suisses aux pépites de chocolat,c'est ce que j'ai réalisé pour le goûter, et je peux vous dire, que cela a été bien apprécié, leur seul regret, qu'il n'y ait pas assez de pépites de chocolat ! à bon entendeur .... source : http://www.ptitchef.com...
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Published by MagJTCuisine - dans Brioches
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28 décembre 2014 7 28 /12 /décembre /2014 16:00

Fondant au chocolat - crème de marrons
Des petits Fondants à la bonne crème de Marron, qui se sont dégustés ou plutôt englouti rapidement...les gâteaux sont mis à disposition sur la table, et à chaque passage de Gourmands, on dit à la maison, qu'il y a eu "Evaporation"... Un grand Merci à...
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Published by MagJTCuisine - dans A base de Chocolat
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16 décembre 2014 2 16 /12 /décembre /2014 08:00

Gâteau d'Anniversaire Marsupilami
Un gâteau Marsupilami, pour l' Anniversaire d'un garçon qui a fêté son 5ème "printemps". A réaliser, avec deux gâteaux yaourts, et à recouvrir de pâte à sucre...et le tour est joué... Un conseil perso au moment de la dégustation, après une bouchée de...
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Published by MagJTCuisine - dans Pâte à sucre
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  • : Le blog de MagJTCuisine
  • : Des recettes simples ou sophistiquées, sans aucunes prétentions que j'ai testé pour vous, avec toujours le même plaisir de Vouloir Partager ce moment avec des amis.
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  • Gâteaux Anniversaire
    Je vous mets une série de Gâteau d'Anniversaire que j'ai réalisé avec des décorations en pâte à sucre, désolée, pas d'explications sur le déroulement et sur la qualité des photos, mais juste des idées de présentations... Un Marsupilami demandé par un...
  • Terrine de Champignons en croûte, poulet et parmesan
    Une terrine, délicieuse, qui se mange, froide ou chaude, qui demande à être préparée à l'avance. Elle peut se manger en entrée, froide accompagnée de salade composée, ou en plat, chaude avec une viande blanche. Une recette que j'ai bien apprécié et que...
  • Baguette apéro
    Une recette simple, original, mais qui doit se préparer la veille... Une baguette apéro qui peut se faire avec différents ingrédients, et avec aussi des pains au pavot, au graine de sésame, etc...... On laisse libre court à son imagination.......... source...
  • Croquette de purée, fourrée au jambon
    Encore un plat, facile à réaliser, qui peut être la suite d'un reste de purée maison, ou pour les enfants un peu difficile, qui n'aiment que la purée "Maison".... Désolée, je n'ai pas eu le temps de prendre la photo des croquettes cuites, je vous livre...
  • Conchiglini aux Epinards et à la Ricotta
    Des pâtes dites "Conchiglini", farcies aux épinards et à la ricotta, accompagnés de sauce tomate... un régal et c'est sur le blog de Undéjeunerdesoleil, que j'ai découvert cette recette. Prévoir 3 à 4 conchi...par personnes, sauf si cela reste le plat...
  • Crumble salé aux Courgettes, tomates
    Un crumble, oui mais salé, avec courgettes et tomates, un vrai régal... Et pour ceux qui n'aime pas le fromage (n'est ce pas Mxxx !!! :) ) et bien on peut remplacer le parmesan par de la poudre d'amande. Ingrédients pour un bon plat à gratin : Pour la...
  • Cake Tagada
    Un cake aux Fraises Tagada, régressif au possible, mais aimé des enfants, même si on peut imaginer en mettre encore plus, pour plus de goût... ingrédients : - 30 fraises Tagada - 4 oeufs - 8 c à s de lait - 100 g de beurre - 160g de farine - 1/2 sachet...
  • Tourte au thon et aux pommes de terre
    Une tourte, simple à réaliser, juste une superposition de couche, parfaite pour un repas du soir, ou idéale comme plat, apprécié par les enfants. source : cuisinesanschichi.com Ingrédients : - 350 gr de thon au naturel égoutté (1 grosse boîte) - 3 pommes...
  • Crêpes à la bolognaise
    Des crêpes, tous les enfants aiment çà, et la bolognaise, aussi... alors pourquoi ne pas assembler les deux, et si on ajoute quelques légumes, on arrive à faire manger un plat équilibré à des enfants...là on se dit Youpi ... C'est toujours un peu mon...
  • Gâteau Zébré pour un Anniversaire
    Un joli gâteau aux jolies rayures, moelleux à souhait, qui fait son effet... Décoré de quelques bonbons aimés des enfants, et voilà, un super gâteau pour un goûter. source trouvée sur le joli site de : perleensucre.com INGRÉDIENTS (pour un moule rond...

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