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25 juillet 2014 5 25 /07 /juillet /2014 08:00

Croque "Poussin"
Comment réaliser un repas avec son jeune enfant, et bien une solution : lui faire réaliser des croques monsieur (ils adorent cela !!) ludiques... bon, ne pas imaginer faire cela, en 15 minutes, car il faut le temps qu'il puisse réaliser cela, et en plus...
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Published by MagJTCuisine - dans Repas du soir
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24 juillet 2014 4 24 /07 /juillet /2014 08:00

Tarte à la rhubarbe et aux pommes
Dans mon panier AMAP, j'ai trouvé de la rhubarbe, et comme je ne suis pas une adepte de ce fruit, j'ai cherché une recette et celle que je vous présente, me convient parfaitement, car elle associe la pomme à la rhubarbe qui adoucie le tout. source : lacuisinedejeanchristophe...
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Published by MagJTCuisine - dans Tarte Sucrée
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21 juillet 2014 1 21 /07 /juillet /2014 08:00

Assiette de ravioli, petit pois, et radis
Une assiette complète, idèale, pour un soir, ou une entrée... Ingrédients pour 4 assiettes : - 1 paquet de ravioli au fromage - 150 g de petit pois écossés - 16 radis environ - la moitié d'un concombre - 4 saucisses de strasbourg - des batonnets de surimi...
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées
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20 juillet 2014 7 20 /07 /juillet /2014 14:00

Tarte au citron meringuée
Je vous présente, une recette assez classique, mais toujours appréciée, qui est la tarte au citron meringuée. Je n'ai pas choisi de faire une seule tarte, mais des tartelettes (environ une vingtaine). J'aime réaliser des tartelettes qui se mange en une...
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Published by MagJTCuisine - dans Tarte Sucrée
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29 mai 2014 4 29 /05 /mai /2014 22:30

Tajine de poulet, aux olives et au citron confit
C'est la première fois, que j'essayais de faire une Tajine, mais je vous assure que cela ne sera pas la dernière, j'ai adoré, et pas que moi......Un plat qui se prépare facilement et qui mijote, ça embaume la cuisine de toutes ses saveurs, un régal, avant...
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Published by MagJTCuisine - dans Plats
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28 mai 2014 3 28 /05 /mai /2014 20:00

Triangles à la feta et aux pousses d'épinards
Idéale en entrée, mais aussi en apéritif, des triangles faits de pousses d'épinards et de feta...et en plus facile à réaliser....A vous d'essayer !!! Ingrédients (pour 14 Triangles) : - 1 oignon - 125 g de pousse d'épinards - 1/4 citron pressé - 1 c à...
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées
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3 mai 2014 6 03 /05 /mai /2014 08:00

Gateau aux 4 textures : cookie, mousse vanille, caramel et croquant chocolat
Un gâteau à tomber par terre, délicieux, au palet et sur les hanches, bon, si vous êtes au règime, passez votre chemin, car c'est une tuerie, et pour les autres, et bien attention, à ne pas en faire trop souvent, surtout avant l'été.... source : cuisinedegaelle.canalblog.com...
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Published by MagJTCuisine - dans Gateau
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2 mai 2014 5 02 /05 /mai /2014 08:00

Mon premier Calzone
Ce fut, mon premier Calzone, et cela m'a bien plu, ou plutôt cela a plu à toute la famille, et je ne sais pas si vous le saviez (moi, non en tout cas, je l'avoue..) et bien Calzone est un nom masculin...donc, on parle d'un Calzone, et d'une pizza Calzone,...
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Published by MagJTCuisine - dans Tarte - quiche salée
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30 avril 2014 3 30 /04 /avril /2014 08:00

Gâteau "Ballon de Foot" pour un Anniv.
Je me suis éclatée, à réaliser ce gâteau en forme de Ballon de foot. Même si j'ai du réaliser les patrons (je vous ai mis toutes les explications, mais ne partez pas en courant, cela se fait très bien...ne pas se décourager, car cela vaut vraiment le...
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Published by MagJTCuisine - dans Gateau
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28 avril 2014 1 28 /04 /avril /2014 08:00

Blinis au fromage et au saumon fumé
Il faut rendre à césar, ce qui est à césar...donc, dans cette recette, je n'ai que préparer les blinis, l'assemblage a été réalisé par mon dernier. Et c'est parfait ! Bon, entre lui dire, non on ne lèche pas la cuillère tant qu'on a pas terminé de tartiner...et...
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées
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27 avril 2014 7 27 /04 /avril /2014 08:00

Mini-Croque Madame
On peut faire des choses belles, bonnes et rapides...et en rien de temps gagner une note de 11/10 par mon dernier...(il regarde trop la télé ce petit, et peut être trop d'émission de cuisine ....)... J'aime faire de mes repas quotidiens, un moment de...
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées
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  • : Le blog de MagJTCuisine
  • : Des recettes simples ou sophistiquées, sans aucunes prétentions que j'ai testé pour vous, avec toujours le même plaisir de Vouloir Partager ce moment avec des amis.
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  • Gâteaux Anniversaire
    Je vous mets une série de Gâteau d'Anniversaire que j'ai réalisé avec des décorations en pâte à sucre, désolée, pas d'explications sur le déroulement et sur la qualité des photos, mais juste des idées de présentations... Un Marsupilami demandé par un...
  • Terrine de Champignons en croûte, poulet et parmesan
    Une terrine, délicieuse, qui se mange, froide ou chaude, qui demande à être préparée à l'avance. Elle peut se manger en entrée, froide accompagnée de salade composée, ou en plat, chaude avec une viande blanche. Une recette que j'ai bien apprécié et que...
  • Baguette apéro
    Une recette simple, original, mais qui doit se préparer la veille... Une baguette apéro qui peut se faire avec différents ingrédients, et avec aussi des pains au pavot, au graine de sésame, etc...... On laisse libre court à son imagination.......... source...
  • Croquette de purée, fourrée au jambon
    Encore un plat, facile à réaliser, qui peut être la suite d'un reste de purée maison, ou pour les enfants un peu difficile, qui n'aiment que la purée "Maison".... Désolée, je n'ai pas eu le temps de prendre la photo des croquettes cuites, je vous livre...
  • Conchiglini aux Epinards et à la Ricotta
    Des pâtes dites "Conchiglini", farcies aux épinards et à la ricotta, accompagnés de sauce tomate... un régal et c'est sur le blog de Undéjeunerdesoleil, que j'ai découvert cette recette. Prévoir 3 à 4 conchi...par personnes, sauf si cela reste le plat...
  • Crumble salé aux Courgettes, tomates
    Un crumble, oui mais salé, avec courgettes et tomates, un vrai régal... Et pour ceux qui n'aime pas le fromage (n'est ce pas Mxxx !!! :) ) et bien on peut remplacer le parmesan par de la poudre d'amande. Ingrédients pour un bon plat à gratin : Pour la...
  • Cake Tagada
    Un cake aux Fraises Tagada, régressif au possible, mais aimé des enfants, même si on peut imaginer en mettre encore plus, pour plus de goût... ingrédients : - 30 fraises Tagada - 4 oeufs - 8 c à s de lait - 100 g de beurre - 160g de farine - 1/2 sachet...
  • Tourte au thon et aux pommes de terre
    Une tourte, simple à réaliser, juste une superposition de couche, parfaite pour un repas du soir, ou idéale comme plat, apprécié par les enfants. source : cuisinesanschichi.com Ingrédients : - 350 gr de thon au naturel égoutté (1 grosse boîte) - 3 pommes...
  • Crêpes à la bolognaise
    Des crêpes, tous les enfants aiment çà, et la bolognaise, aussi... alors pourquoi ne pas assembler les deux, et si on ajoute quelques légumes, on arrive à faire manger un plat équilibré à des enfants...là on se dit Youpi ... C'est toujours un peu mon...
  • Gâteau Zébré pour un Anniversaire
    Un joli gâteau aux jolies rayures, moelleux à souhait, qui fait son effet... Décoré de quelques bonbons aimés des enfants, et voilà, un super gâteau pour un goûter. source trouvée sur le joli site de : perleensucre.com INGRÉDIENTS (pour un moule rond...

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