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11 mars 2014 2 11 /03 /mars /2014 08:00

Verrine Black and White
Avez-vous déjà fait des verrines en 5 minutes ? non, et bien tenté cette expérience... deux ingrédients seulement, et des verrines transparentes, et hop c'est parti.......... source : Cuisine Actuelle Hors série Ingrédients pour 2 pots : - 2 Pots yaourts...
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Published by MagJTCuisine - dans Verrine Sucrée
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9 mars 2014 7 09 /03 /mars /2014 08:00

Whoopie à la noix de coco
Mais qu'est ce que c'est que ça ? des Whoopies, ....ce sont de drôle de petit gâteau fait de deux ronds de pâte tendre accolés par une crèmei, et cela nous arrive tout droit des Etats-Unis. Ceux-ci sont fait à base de noix de coco et c'est un pur délice......
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Published by MagJTCuisine - dans Biscuits
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8 mars 2014 6 08 /03 /mars /2014 08:00

Flan pâtissier
ingrédients : - 500mL de lait entier - 50g de maïzena - 1 œuf + 1/2 jaune - 2 c à c d'extrait de vanille liquide - 100g de sucre semoule - 25g de crème fleurette Préparation : Prélever un verre de lait sur la quantité de lait . Le mélanger, au fouet,...
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Published by MagJTCuisine - dans Desserts
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7 mars 2014 5 07 /03 /mars /2014 08:00

Moelleux chocolat et spéculoos
Un gateau moelleux, grâce au lait ribot, et gouteux par le chocolat et le spéculoos.... source : alatabledemamandine.over-blog.net Ingrédients pour une quinzaine de gâteaux : - 200g de chocolat noir à pâtisser - 150g de sucre roux - 80g de beurre - 50g...
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Published by MagJTCuisine - dans A base de Chocolat
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5 mars 2014 3 05 /03 /mars /2014 08:00

Tarte aux poireaux et chèvre, pâte brisée aux 3 farines
Encore une quiche/tarte, avec du poireau, j'en ai toutes les semaines dans mon Panier Amap, c'est pour cela, que je vous propose beaucoup de recettes à base de ce bon légume, pleins de vitamines. J'ai ajouté du fromage de chèvre, et j'ai imaginé une nouvelle...
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Published by MagJTCuisine - dans Tarte - quiche salée
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3 mars 2014 1 03 /03 /mars /2014 08:00

Cake à l'ananas, et aux boudoirs
Un dessert, super frais, léger, mais qui demande juste à être préparé la veille, afin d'être bien fait. Manger lors d'un seul repas, par mes "Ogres".... source : selsucre.canalblog.com Ingrédients : - 1 sachet de préparation Flan vanille qui correspond...
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Published by MagJTCuisine - dans Desserts
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1 mars 2014 6 01 /03 /mars /2014 08:00

Far aux figues séchées
Un far à la figues, oui, moi je cuisine essentiellement ce que j'aime, mais comme j'aime tout, (sauf les salsifis...oui, c'est un mauvais souvenir d'enfance) et bien j'ai beaucoup de chose dans mes placards,... et j'ai toujours des figues séchées que...
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Published by MagJTCuisine - dans Desserts
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28 février 2014 5 28 /02 /février /2014 08:00

Gâteau moelleux à la farine de pois chiche, parfumé à l'orange
Pour 4 à 6 personnes : Un gâteau moelleux fait à base de farine de pois chiche. Etant toujours dans la recherche de nouvelles saveurs, et aussi très curieuse, et bien j'ai acheté cette farine, en me disant que je trouverai bien quoi en faire, et surtout...
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Published by MagJTCuisine - dans Gateau
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27 février 2014 4 27 /02 /février /2014 08:00

Velouté de céleri-rave au lait d'amande
Et pourquoi pas, un velouté au céleri-rave avec du lait d'amande, et bien oui... ça existe, et c'est un pur délice, un vrai velouté, certes vous n'en prendrez pas deux bols, car c'est assez doux...mais cela vaut le coup d'essayer... Pour ma part, j'ai...
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Published by MagJTCuisine - dans Entrées
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25 février 2014 2 25 /02 /février /2014 08:00

Saucisson de poulet, aux champignons
Une recette simple comme je les aime, qui associe le goût et le plaisir des yeux. Vous pouvez le préparer à l'avance et le faire cuire au dernier moment pour le déguster chaud, mais s'il vous en reste, même froid c'est bon.... Ingrédients : - 380 g de...
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Published by MagJTCuisine - dans Plats
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